Levegőn szárított termékeink.

A szárítási eljárásról:

A szárítandó termék mosás, majd darabolás után kerül a szárítótálcába. A tálcák egy szekrényre kerülnek, mely szekrény egy fűtött alaguton gurul keresztül. Az alagutat a szárítási ciklus alatt folyamatosan fűtik és benne a meleg levegőt áramoltatják. A tálcákra helyezett termék az alagút végét elérve már száraz. A szárítás folyamán kiemelt figyelmet kap a kíméletes szárítási hőmérséklet mely biztosítéka annak, hogy a végtermék beltartalmi értékei, így a hőre bolmó anyagok a termékben maradhassanak. A leszárított terméket a vevő igényeinek megfelelően szeletben, vagy porrá őrölve értékesítjük.

A levegőn szárított temékeink előnyei:

• kedvező árfekvés
• kiváló ár/érték arány
• jó minőség

Termékeink között megtalálhatóak különböző gombák szárítmányai így például:

• szárított csiperkegomba szelet
• szárított csiperkegomba por
• szárított laskagomba szelet
• szárított laskagomba por
• szárított shiitake gomba szelet
• szárított shii-take gomba por
• szárított süngomba szelet
• szárított süngomba por
• szárított pecsétviaszgomba
• igény esetén egyéb gombaszírítmányok

Levegőn szárított termékeinkről kérje árajánlatunkat!